许多种植者会在植物身上见到一些被归类为营养缺乏的不正常症状，包括叶子变黄、出现棕色坏死斑点、生长速度减缓等等。
大多数种植者都了解施用适量的宏观和微量营养素的重要性，并且能够掌握多种判断植物是否缺乏某种营养元素的方法。
众所周知，植物需要足够的营养来生长，这些营养需要按正确的比例施用。一种或几种营养素过多或不足都可能影响植物的发育。
在上一章节中，我们主要介绍了不同的植物必需营养元素及其在植物生长发育过程中的作用。
硫是多种蛋白质、激素和维生素（如维生素B1）的分子组成元素之一，它存在于多个重要的植物组织中，例如种子和细胞液中。
钾对于所有与水分运输和气孔开闭相关的活动来说都是必需的。钾可以帮助植物保持强韧和生长质量，并控制着其他多种生理过程，例如碳水化合物合成等。
氮是植物所需的重要元素之一，是蛋白质、叶绿素、维生素、激素和DNA的重要组成部分。
铁是植物生命所需的重要元素，在植物的整体代谢中发挥着多种重要功能，且是合成叶绿素所必需的元素。
镁是植物体内不可或缺的元素，是叶绿素（叶片绿色）的组成部分，镁在能量传递中也起着重要的作用 ，因此对光合作用来说至关重要。
磷对所有的生物来说都是至关重要的，是植物和动物必不可少的营养元素，它在细胞的氧化过程以及植物的总能量转移中，具有关键性的地位，同时它也是组成细胞壁、DNA
