有一堆可爱的椰子,叮叮当当~” 每当我跟我爸提起他真的该在温室里试试椰糠种植时,他通常会唱起这句老歌来回应。我不确定这是不是受年龄影响,但有时候想说服年长的种植者放弃泥炭,就像要让地平说信徒承认月亮不是全息影像一样难。他已经习惯了自己的方式,而不像年轻一代那样开放。新一代种植者已经满怀热情地接受椰糠,作为种植的新选择。

至少,椰糠看起来有点像泥炭。这算是跨越了第一个障碍,让老一辈开始考虑它作为替代品。虽然椰糠在其他方面与泥炭并不完全相似,但也不至于让人感到难以应对。椰糠确实是一种非常出色的种植

质。你只需理解它的特性,并学会如何利用这些特性为自己所用。

这正是本文的核心:揭示椰糠作为基质的原理,并深入探讨其多种形式与实际应用。知识就是力量——当然是正确的知识。就像地平说的例子一样,正确的心态若搭配错误的信息,可能会导致完全不同的结果。

纯椰糠(Pure Coco)

使用椰糠最简单(也是最实用)的方式就是直接使用纯净、未添加的椰糠。

如前所述,椰糠具有独特的物理特性:在通气性、保水性以及养分保持能力(即阳离子交换容量 CEC)方面都表现出色。虽然加入其他材料有时能对植物生长带来正面影响,但也可能让基质系统变得过于复杂,反而抑制其性能。

要理解其中原因,我们首先要细看椰糠的组成部分,而不是只关注最终混合物。

纯椰糠的形式

任何有信誉的园艺商店中,都会有大量不同品牌的椰糠出售。作为明智的消费者,你需要辨别它们之间的差异,判断哪一种最适合你的种植空间与灌溉系统。

目前市场上的椰糠产品,通常由以下三种园艺等级组成,每个品牌可能按不同比例混合:

椰糠粉(Pith / Dust)

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Coir: Common forms and applications of coco

是洗涤和缓冲过程中残留的超细椰壳粉末,保水性极强,非常适合用作育苗基质。但含量过高时,会造成基质压实,导致通气性差。

中等纤维(Coarse)

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Coir: Common forms and applications of coco

较粗、更具纤维状的椰糠,能提供良好的空气孔隙与排水性。其天然毛细作用有助于水分在盆栽中均匀分布。

粗块(Coarse Chips)

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Coir: Common forms and applications of coco

大颗粒与粗纤维混合,空气孔隙丰富,排水性极佳。单独使用此级别的椰糠,可媲美岩棉那样的惰性介质,但仍属有机基质。

袋装、板装或压缩块?

三种椰糠按理想比例混合后,常见的包装形式包括:

袋装(Loose-Fill Bags)

最常见为 50 升装,须符合欧盟(EN)种植规范。使用最方便,但数量一多,搬运就成了难题。

板装(Slabs)

适合安装成类似岩棉条的种植系统。若内部使用较多“椰糠粗块”,可作为岩棉的天然替代品。若你不喜欢复杂灌溉管理,可选择纤维比例较高的板装产品作为折中方案。

压缩块(Compressed Blocks)

极具便携性,轻巧易搬运。缺点是某些压缩块使用的是未经充分清洗或缓冲的椰糠,使用前需花时间充分膨胀。
不过现在市面上也有高品质压缩块,膨胀性能良好,使用方便。选择信誉良好的品牌是关键。

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Coir: Amending Coir
Figure 1: The steeper the curve, the easier your plants can have access to the stored water!

改良椰糠(Amending Coir)

人们总是渴望“更好的选择”。当市面上还没有时,许多人会尝试自己创造。

虽然纯椰糠的种植效果已被广泛验证,但在某些情境下,对其进行改良可能更适合特定需求。

无论你如何改良椰糠,都会影响其整体特性,主要有两种方式:

  • 机械性改良(改变物理结构)
  • 化学性改良(改变营养与酸碱特性)

改变物理特性(通气、排水)

添加如珍珠岩、蛭石、陶粒等材料,会影响基质的排水与通气性。

每种基质都有其保水能力。图表显示了四种常见介质在不同压力下的持水量变化:

  • 岩棉:初始保水量高,容易释放水分;
  • 椰糠:保水量高于泥炭,释放速度快;
  • 泥炭:最不易释放水分,保水力最强。

因此,添加珍珠岩或陶粒后,你会发现盆栽干得更快,需要更频繁浇水。这是因为整体保水量下降,椰糠抗压保水的能力也随之减弱。

此外,某些陶粒可能含有残留盐分,会干扰椰糠的天然 CEC 与缓冲效果。因此,务必选择清洁无污染的材料来源。

改变营养特性(CEC)

这是椰糠最容易出问题的地方。

椰糠虽然 CEC 不低,但相比泥炭仍然较弱。这意味着:

  • 添加化肥时,养分保留时间短,易被水冲走;
  • 每次浇水都会导致更多营养流失,效率低于泥炭基质。

有机添加剂看似更适合椰糠,但也存在诸多隐患:

  1. pH 值波动剧烈:不同有机材料 pH 值不同,可能导致整体基质酸碱失衡;
  2. 养分释放不明确:你无法精确掌握添加剂释放的成分和速率,可能导致钙少钾多等失衡;
  3. 依赖微生物活性:椰糠中的微生物种群有限,即使含有 Trichoderma,也不足以支撑复杂的有机循环,最终导致养分释放不稳定。
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Coir: Amending Coir
Figure 2: Coir can be mixed with many amendments.

因此,若非熟练掌握,不建议在椰糠中添加复杂的有机成分。

椰糠作为改良剂使用

椰糠本身也可以作为其他基质的改良添加物使用。

随着泥炭作为可持续基质的可用性持续受限,许多泥炭混合基质中已开始大量加入椰糠,比例甚至可达 30%。

在正确使用的前提下,椰糠能有效改善泥炭混合物的物理结构,但需注意:比例不可过高,否则会改变整体性能。

此外,椰糠也可用于改善室外土壤结构,如密实黏土。加入椰糠后可提升土壤通气性、排水性,并防止压实。

简单就是美(Keep It Simple, Stupid)

椰糠本身就是一种出色的种植基质,使用方便、效率高。

如果你决定改良椰糠,可能会遇到“不稳定”的问题。请谨慎、逐步尝试,不要一开始就把所有东西都加进去。

大多数情况下,你会发现——不做改良反而效果最好。

相信我,你的植物会感谢你,连“老妈”都会为你点赞。

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